豉油汁后送入口中。
咸鲜之中,带着一丝甜。
略一咀嚼,鲜嫩的鱼肉便在口中化开,清鲜不腻的味道充盈口鼻,恰到好处的口感让老李有种拍案叫绝的冲动。
这样的厨艺…
刚登记的御灵厨?!
开什么玩笑!!!
“决定了!”
在老李震惊的工夫,罗辉一拍桌,神采奕奕地看着秦琅。
“挂职费不变,但利润分成你九我一!”
“九一分成?!”秦琅脸上浮现出惊讶的神色。
御灵厨可以参与不同的赛事。
在赛事之中获得名次,可以得到不同称号。
得到优秀级烹调师称号的御灵厨,挂职分成行情是七三分成。
比优秀级烹调师高一级的就是杰出级烹调师,如果一位杰出级烹调师挂职一家餐厅,可以拿到菜肴售卖利润的九成。
至于更高的称号,餐厅都是分毫不赚还要给出天价挂职费的。
也就是说,眼下罗辉大叔给自己的利润分成堪比杰出级烹调师。
“罗辉大叔,你确定给我这么高的利润分成?”他忍不住再度确定。
“高不高你问他。”罗辉指了指坐在他对面的老李,脸上多了几分笑意。
“不高。”默默放下筷子,老李神色带着几分复杂地看着秦琅,“就这道菜而言,九一分成物有所值。”
“当真是后生可畏啊。”他轻叹一口气,看向罗辉,“既然有这样的御灵厨我也就放心了,只是老罗,挂职御灵厨又不嫌多,你就真不肯让我挂职?”
“行了行了,你快回去吧。”罗辉挥手送客。
“罢了。”知道老朋友的脾气,老李也不再多说,从怀里拿出一张名片递给秦琅,“小友这道清蒸鲈鱼让我印象深刻,未来或许还有相见的机会,这是我的名片。”
“好的。”秦琅接过对方的名片,只见上面用烫银字写着“李宏”,下方还有一行小字。
杰出级烹调师。
秦琅瞪大眼睛,这才知道为何罗辉说九一分成高不高要问对方。
一位杰出级烹调师,自然有资格评判。
他再度抬头,李宏已经离开了。
一旁的罗辉美美地将鲈鱼享用完,脸上满是惬意,“还真是第一次吃到这样的菜肴,和我之前吃过的鱼都不一样。”
“我已经能够想象到,有这样一道清蒸鲈鱼,新开张的店必然能够吸引不少喜欢吃鱼的食客前来。”
虽然清蒸鲈鱼是九一分成,但食客不可能只吃一道鱼,所以带来的客流量足够让他大赚特赚了。
“定价就1199块一份如何?凑个吉利数。”罗辉看向秦琅,“刨去成本,一份清蒸鲈鱼利润差不多一千块。”
一条鲈鱼成本两百,是因为这个世界的食材价格偏高。
至于一千的利润…
“我没意见。”秦琅果断开口。
一旁的蛋宝更是眼睛彻底亮了起来。
有钱了!
可以买各种食材做好吃的美食了!
“挂职菜肴都是提前一天预订的,加个联系方式,我会提前一天通知你。”罗辉呵呵一笑,“以这道菜的水准,一天供应十份,不能再多了。”
秦琅笑着点头,对此毫无意见。
赚钱虽好,但他不想完全把自己的时间花在这里。
一天十份,那每天就能赚九千块。
以他目前的开销足够了。
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本章末彩蛋章内容:
【清蒸鲈鱼】
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