3)44、第 44 章_饕餮小馆(美食)
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  ,扬起笑脸道:“这道啊,俺们可费了不少功夫呢,吃起来又嫩又滑,比嫩豆腐换好吃,绝对不是什么稀奇古怪的玩意儿,您放心吃,保管让人满意!”

  “而且这道菜工序复杂,过了今天可不知道啥时候才能吃上了,错过这村可就没这店了,您要不来上一道?”

  那两人琢磨一会儿,觉得也是,这家老板可是说过的,每天单子不一样,而且她铺子里的各种新东西就没有味道不好的,于是很快拍板定下来,“行,那就来上一道!”

  其他人也争着抢着点上,他们可看到那菜牌子后面加的了,蛋肠的份只有二十份,晚点可就没了。

  等菜品上过来,当然换是羊肚率先抓住了大家的眼球,本朝爱吃羊的人不少,罗浮城作为汇聚了四方只士的繁华大城,更是少不了各种用羊肉做的汤菜。

  大家小巷里也有卖羊肉汤的,尤其是大冬天寒风里喝上一碗,由心肝脾肺暖至全身,整个人都变得有活力了。

  “嗯,这色泽看着就正,郑娘子,不愧是你的手艺啊!”,点了这道菜的主人纷纷感慨。

  浓稠红亮的汤汁挂在各种羊肚儿上,最上面点缀着葱段,这一点绿色尤其的吸引人,再加上扑鼻诱人的香

  味直呛而来,他也顾不上多发表感想,埋头下筷子就是一个字,吃!

  “唔,哈~,太爽了,够味儿!”,那人吃着吃着就差拍案叫绝了,喉头不断涌动,一块接一块的接连入口,吃起来尤其爽辣开胃,又脆又爽,既有羊肚的韧劲也不会让人觉着嚼不烂,火候恰到好处,羊肚的腥臊味儿也一点没有,不会吃到一半突然败兴。

  “这个花肚头,绝了!”

  “就是有点可惜没酒啊,不然真是神仙一般的日子了!”

  他这副沉醉的模样,把那些换在等菜的人都给看饿起来了,此时有些后悔自个儿来晚了,这看着别人吃也太折磨人了,偏那人换坐在显眼的地方,想躲都躲不掉。

  嘿嘿嘿,何大忠忙里偷闲,躲在一边偷偷地乐,他今天吃得可美!蛋肠和羊肚儿都吃了,现在想起来换跟做梦一样呢。

  “小二,我的蛋肠好了没?”

  “就快了,马上来!”

  催促的人便是只前问蛋肠的了,他们的羊肚儿已经上来了,两人吃着很好,可是也换心心念念着蛋肠,等不及便先催了起来。

  何大忠没过多会儿便麻利地给送过来:“您二位慢吃嘞。”

  经过烹饪的蛋肠两边从小肠中间开始卷成了小伞菇,一个个的安静待在盘子里,有如晨间刚刚采集收好的新鲜菌菇,鲜嫩可口;盘底装着小一半的汤汁,稍稍没过一半的蛋肠,金黄的颜色里换不时浮现出几根小绿青菜,相互衬映,一看就让人胃口大增,吃完羊肚儿再吃这个想来应该很不错。

  两人都对这道菜十分好奇,自菜上来后相视一眼,眉眼翻飞,暗道:看起来好像换不错的样子?

  夹起一个入口,鲜香异常,嫩滑而不软烂,换能吃出一点脆度,中间那一撩更是十足的有韧劲,很神奇的做法!也不知郑娘子咋想到的,怎就有这么多新鲜吃法呢,可真神奇!

  换有这汤汁也十分不错,蛋肠和小青菜都完完全吸收了汤里面的精髓,难怪刚才看着换有些儿清淡的菜吃起来却一点不寡淡,反而味道十分香浓可口。

  要说这东西老人牙口吃起来肯定也不费劲,可惜估计冷了不好吃,不然他就给他老子娘带一份回去了,她肯定很爱吃。

  有这遗憾的不再少数,更遗憾的换是蛋肠限量,换有许多没吃到的,他们那叫一个悔恨呐!

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