2)第432章 可不可以换换_素手调汤
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  量一下,是不是可以在万盛和推出雁肉。

  不过,这个时代,大雁都是野生的,虽然在味道上更加上乘,但是,食材来源就不可靠了,不知道能不能研究一下,弄个大雁养殖场,这样,就有了长足发展的根本了。

  瑾娘越想,越觉得此事绝对可行,心里已经开始盘算了起来。

  而严华在瑾娘的培养下,现在就是一个彻头彻尾的吃货,根本不想别的,得了瑾娘这一番话之后,马上就冲出去收拾雁了。

  看到严华出去了,瑾娘马上与系统进行沟通,让系统在她从后世拷贝来的资料中寻找一下,有没有大雁的相关内容。

  很快,系统就从中提取出了相关的内容,并不多,但是对瑾娘来说则是已经够了。

  按照资料显示,大雁在飞翔过程中,使其体内的脂肪燃烧殆尽,因此没有肥油,从而促进了肌肉里的活性物质和耐寒、耐力及其它营养素的合成,充分地赋予了它极高的营养药用价值。吃大雁肉对人体大有好处!

  大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,其所含的蛋白质和人体必需的矿物质元素钙、磷、铁等含量非常高。

  而且,最重要的是,大雁的饲养并不是很困难,大雁本身主要以植物茎、叶、种子为食,疾病少,饲养成本低,是典型地草食性动物,其肉质是非常安全。

  据系统为她提供的资料,每100克大雁肉中卵磷脂含量高达-8克,脱氧核糖核酸和核糖核酸9-克,蛋白质克,脂肪克,磷毫克,钙毫克,铁毫克,锌毫克,硒微克,无机盐克及维生素A、钾、钠等十多种微量元素。

  这样的食材,相信只要一推广出来,就会赢得很多人的喜爱吧。

  瑾娘则盘算了一下自己这个计划的可行性,结合掌握到的资料,最后还是觉得可行。

  相对于养殖鹿来说,养殖大雁说不一定会更加容易呢。

  既然决定了,瑾娘也就不继续纠结这个问题,而是慢悠悠的起身到厨房里去做准备工作了。

  今年这顿饭,总要做的味美无比,让小六和陶老伯等人欲罢不能才行,要不然,真是白瞎了美味。

  雁肉的做法有很多,最经典的就是清炖、熬汤和红烧,瑾娘在厨房里搜寻了一圈,找到了猪肉和木耳这两种食材。思索了一下之后,瑾娘决定今天这只雁,瑾娘决定还是熬汤。

  反正她相信,只要今天的雁肉好吃,到了明天,绝对还有雁肉让自己大显身手,到时候,在做清炖和红烧就行了。

  雁肉炖汤,其实非常简单的,瑾娘坐锅倒入清水,烧水的时间,瑾娘将木耳泡上,然后开始拿过葱姜开始清洗。

  这时候,严华已经拎着收拾的干干净净的雁肉到了厨房,因看着瑾娘已经开始准备了,忙就提出要帮忙。

  “王妃,我来帮忙吧,有什么是我能做的?”

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